Poêle en fonte wok, Ф31

Découvrez l'authenticité de la cuisine asiatique et la polyvalence culinaire avec notre poêle en fonte wok de haute qualité de 31 cm de diamètre et 8.5 cm de hauteur. Fabriquée en fonte robuste et durable, cette poêle est conçue pour durer dans le temps et vous accompagner fidèlement pendant de nombreuses années.

Compatibilité universelle avec les sources de chaleur :

Ce qui distingue cette poêle en fonte wok, c'est son exceptionnelle polyvalence. Elle est adaptée à tous types de flammes et sources de chaleur :

• Plaques de cuisson : Parfaite pour les plaques à gaz fonctionnant au gaz naturel ou au propane (GPL).

• Grils et barbecues : Idéale pour cuisiner en extérieur sur des grils à charbon de bois ou briquettes.

• Feu ouvert : Vous pouvez l'utiliser directement sur un feu de bois, ce qui en fait un allié précieux pour le camping ou la cuisine en plein air.

• Cheminées : Elle peut même être utilisée pour cuisiner dans une cheminée domestique, ajoutant une touche chaleureuse et authentique à vos plats.

Avantages de la fonte :

La fonte est un matériau de prédilection pour les ustensiles de cuisine grâce à sa capacité à emmagasiner et répartir la chaleur de manière extrêmement uniforme. Cela garantit une cuisson parfaite sans points chauds et permet d'obtenir une croûte idéale lors des fritures. Avec le temps et un entretien approprié, la poêle en fonte développe un revêtement naturellement antiadhésif qui améliore ses performances culinaires et la saveur des aliments.

Design et fonctionnalité :

Grâce à son format compact, cette poêle est pratique à manipuler et à ranger. Ses deux poignées latérales intégrées assurent une prise en main stable et sûre (toujours utiliser des gants de cuisine lorsqu'elle est chaude !). Sa forme profonde est classique pour les woks et idéale pour différentes techniques comme le sauté rapide (stir-fry), la friture, le mijotage et bien d'autres.

Que vous soyez passionné par la cuisine asiatique, amateur de cuisine en extérieur, ou simplement à la recherche d'un ustensile fiable et polyvalent pour votre cuisine, cette poêle en fonte wok est le choix parfait. Investissez dans la qualité et profitez d'innombrables possibilités culinaires !