PLAQUE DE CUISSON À GAZ
PLAQUE À INDUCTION
PLAQUE VITROCÉRAMIQUE
FOUR
PLAQUE ÉLECTRIQUE
FLAMME NUE
BARBECUE
Nous vous présentons l'assistant indispensable pour chaque passionné de cuisine – la plaque en fonte réversible de 46x26 cm. Conçue pour transformer votre manière de cuisiner, cette plaque massive allie traditions ancestrales et fonctionnalités modernes, offrant une qualité et une polyvalence incomparables.
Pourquoi utiliser une plaque en fonte ?
La fonte est un matériau apprécié depuis des générations pour ses propriétés exceptionnelles :
Rétention et distribution de chaleur inégalées : La fonte chauffe lentement mais conserve longtemps la chaleur, en la répartissant uniformément sur toute la surface. Cela élimine les "points chauds" et garantit une cuisson parfaite sans brûler ni laisser de zones crues. Vos steaks auront une croûte idéale et vos légumes caraméliseront uniformément.
Durabilité exceptionnelle : Bien entretenue, une plaque en fonte est quasiment éternelle. Elle résiste aux très hautes températures, aux rayures et aux déformations.
Propriétés antiadhésives naturelles : Avec le temps et un bon assaisonnement, la fonte développe une surface naturellement antiadhésive, réduisant ainsi le besoin de beaucoup de matières grasses.
Amélioration des saveurs : La cuisson sur fonte apporte aux aliments une saveur riche et des notes aromatiques irrésistibles, difficiles à obtenir avec d'autres ustensiles.
Deux faces – Possibilités infinies :
L'avantage unique de cette plaque est sa conception réversible :
Face rainurée (Grill) : Parfaite pour le grill classique. Les rainures créent des marques de grill appétissantes et permettent à la graisse de s'écouler, pour une cuisson plus saine.
Face lisse : Idéale pour les aliments délicats nécessitant un contact constant avec la surface chaude, parfaite pour :
74-800x800w.jpg "Cocotte en fonte profonde Hosse, Dijon, Ф20")
-800x800w.jpg "Poêle grill en fonte émaillée Hosse, Bamboo, Ф28cm")
-800x800w.jpg "Dessous de plat en bois pour bol en fonte Hosse HSYKTV16")
-800x800w.jpg "Dessous de plat en bois pour plaque en fonte Hosse HSYSAK20")
-800x800w.jpg "Cocotte en fonte profonde Hosse, Dijon, Ф24")
-800x800w.jpg "Poêle en fonte émaillée Hosse, Black Onyx, Ф28cm")
-800x800w.jpg "Poêle en fonte émaillée Hosse, Dijon, Ф28cm")
-800x800w.jpg "Cocotte peu profonde en fonte Hosse, Dijon, Ф28")
-800x800w.jpg "Cocotte peu profonde en fonte Hosse, Rubin, Ф28")
-800x800w.jpg "Cocotte peu profonde en fonte Hosse, Bamboo, Ф28")
-800x800w.jpg "Dessous de plat en bois pour plaque en fonte Hosse HSST2131")
-800x800w.jpg "Dessous de plat en bois pour bol en fonte Hosse HSYKTV22")
-800x800w.jpg "Poêle grill en fonte émaillée Hosse, Dijon, Ф28cm")
-800x800w.jpg "Cocotte peu profonde en fonte Hosse, Dijon, Ф26")
-800x800w.jpg "Cocotte en fonte profonde Hosse, Bamboo, Ф24")
-800x800w.jpg "Poêle grill en fonte émaillée Hosse, Rubin, 28x28cm")
-800x800w.jpg "Cocotte en fonte profonde Hosse, Rubin, Ф24")
-800x800w.jpg "Poêle en fonte avec deux poignées émaillée Hosse, Rubin, Ф19cm")
-800x800w.jpg "Poêle en fonte avec deux poignées émailléeHosse, Black Onyx, Ф19cm")
-800x800w.jpg "Poêle en fonte avec deux poignées émaillée Hosse, Rubin, Ф16cm")
-800x800w.jpg "Poêle en fonte émaillée Hosse, Bamboo, Ф28cm")
-800x800w.jpg "Cocotte en fonte profonde Hosse, Rubin, Ф20")
-800x800w.jpg "Poêle en fonte avec deux poignées émaillée Hosse, Bamboo, Ф16cm")
-800x800w.jpg "Poêle en fonte avec deux poignées émaillée Hosse, Dijon, Ф16cm")
-800x800w.jpg "Cocotte en fonte profonde Hosse, Black Onyx, Ф20")
-800x800w.jpg "Cocotte peu profonde en fonte Hosse, Black Onyx, Ф26")
-800x800w.jpg "Cocotte peu profonde en fonte Hosse, Black Onyx, Ф28")
-800x800w.jpg "Cocotte en fonte profonde Hosse, Dijon, Ф28")
-800x800w.jpg "Dessous de plat en bois pour assiette ovale Hosse HSOISK1728, 17x28cm")
-800x800w.jpg "Poêle en fonte avec deux poignées émaillée Hosse, Bamboo, Ф19cm")
-800x800w.jpg "Cocotte peu profonde en fonte Hosse, Rubin, Ф26")
-800x800w.jpg "Dessous de plat en bois pour mini plaque en fonte Hosse HSDDHP1522")
-800x800w.jpg "Cocotte en fonte profonde Hosse, Black Onyx, Ф24")
-800x800w.jpg "Dessous de plat en bois pour poêle ovale en fonte Hosse HSFT1825")
-800x800w.jpg "Cocotte en fonte profonde Hosse, Black Onyx, Ф28")
-800x800w.jpg "Poêle grill en fonte émaillée Hosse, Bamboo, 28x28cm")
-800x800w.jpg "Poêle en fonte émaillée Hosse, Bamboo, 28x28cm")
29-800x800w.jpg "Poêle grill en fonte émaillée Hosse, Rubin, Ф28cm")
-800x800w.jpg "Poêle en fonte avec deux poignées émaillée Hosse, Bamboo, Ф22cm")
-800x800w.jpg "Cocotte peu profonde en fonte Hosse, Bamboo, Ф26")
